"Ser smart no es implementar la tecnología más costosa, sino la que transforma los procesos de cada hotel", Beatriz Heras en los 'Martes en Verde'

En el marco en el marco del programa de capacitación de empresas y los encuentros estratégicos ‘Martes en Verde’, Beatriz Heras, responsable de transformación digital del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), ha desgranado las claves para convertir la tecnología en una aliada rentable de la sostenibilidad. 

Bajo la premisa de que la tecnología es un medio y no un fin, el sector del alojamiento turístico canario explora nuevas vías para optimizar su operativa y mejorar la experiencia del cliente.

Tecnología "Smart": Lo adecuado antes que lo avanzado

Durante su intervención, Heras subrayó que "Ser Smart" no consiste en implementar la tecnología más costosa, sino aquella que realmente transforma los procesos de cada hotel”.

"Ser Smart" no consiste en implementar la tecnología más costosa, sino aquella que realmente transforma los procesos de cada hotel”

El ITH impulsa el proyecto TechYroom, un ecosistema de innovación que crea "showrooms" tecnológicos reales para acelerar la transición digital y sostenible en el sector.

Este enfoque es transversal y escalable, permitiendo que tanto hoteles de lujo como pequeños establecimientos de interior implementen soluciones según sus necesidades específicas.

La ponencia destacó ejemplos tangibles de cómo la innovación impacta en la cuenta de resultados y en el capital humano:

• Gestión de recursos: el uso de herramientas de submetering que permiten medir el consumo de energía y la huella hídrica del cliente en tiempo real a través de dispositivos, como espejos inteligentes

• Innovación en materiales: la aplicación de pinturas tecnológicas puede reducir la temperatura interior entre 5 grados, optimizando la eficiencia energética sin grandes reformas.

• Cuidar a las personas: por ejemplo, con la incorporación de robots semiautónomos y exoesqueletos para el personal de limpieza y cocina mejora sus condiciones laborales, reduciendo el esfuerzo físico y permitiendo que el personal se centre en la hospitalidad.

El dato como base de la competitividad

La experta enfatizó que la base de un destino inteligente es el conocimiento. Integrar los datos del hotel en Sistemas de Inteligencia Turística (SIT) permite unificar indicadores y tomar decisiones basadas en evidencias. 

"La innovación debe mejorar la vida de las personas", afirmó Heras, recordando que el personal es el inicio y el destino de cualquier transformación digital exitosa"

Para las empresas que deseen iniciar este camino, la recomendación es clara: identificar la situación de partida, definir objetivos realistas y empezar con soluciones sencillas que aporten valor inmediato, tanto al negocio como al territorio. 

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